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Prima volta in Colombia🇨🇴Questa non è sta

Prima volta in Colombia🇨🇴Questa non è stata solo la nostra prima volta con la cucina colombiana, ma è anche il nome del menu degustazione che abbiamo provato nel primo fine dining in Europa dedicato ai sapori della Colombia🇨🇴In questo viaggio del gusto ci ha accompagnato con gentilezza e professionalità tutto lo staff, dal personale di sala che ci ha ipnotizzato con il racconto di ogni piatto, al bartender cubillino che ci ha preparato 🍸cocktail pazzeschi e super equilibrati, fino all'executive chef dadeluk che è passato di tavolo in tavolo a fine serata.Mitú non è solo un angolo di Colombia a Milano fortemente voluto dall'ex calciatore @ivanramiroc ma è un mix di tradizione e altre influenze culturali, con specialità create dallo chef @alvclv tra i 100 Best Chef del Mondo👨🏻‍🍳 ed esponente di spicco della cucina colombiana a livello internazionale.Il Menu Degustazione costa 49€ p.p. e comprende antipasti, un piatto a scelta e dolce a scelta, bevande escluse.
Noi abbiamo assaggiato:
🍈Granadilla, leche de tigre e anacardi
🦪Ceviche di capesante, uva, rambutan e chips di platano
🍌Patacón e salsa guacamole
🥣Pusandao di pesce
🍛 Riso alla brace con verdure, pollo e maio al lime e peperoncino
🍰Tres Leches
🍨 Pasta fillo con Macadamia sabbiata e Gelato al TitotéTra i cocktail abbiamo scelto:
🍹Spritz Maracuja (14€)
🍸Bogotà Mule (16€)
🌶Mitú Spicy (16€)La recensione la riassumiamo così: torneremmo altre mille volte in Colombia🫠🇨🇴Avete mai provato la cucina colombiana?👉Salvate il video e seguiteci per altri #viaggicicciosi📍@mitu.restaurant | Milano
Ⓜ️ P.ta Venezia#invited
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🍔Ciumbia che buono🤤È da qualche anno che

🍔Ciumbia che buono🤤È da qualche anno che volevamo provare questo posticino di gastronomia milanese, un luogo semplice e alla buona, che ha creato uno street food meneghino top partendo da un prodotto tradizionale come il Panettone, rivisitato in versione burger e salata: il Panattonin🍔La ricetta è frutto di varie sperimentazioni dello chef Roberto e della sua appassionata ricerca culinaria nelle radici della cucina lombarda.L'origine del Panattonin, infatti, si ritrova in testi meneghini antichi, dove si racconta che era usanza consumare la versione mignon e salata del Panettone tutto l'anno già nel 1200.Dalla riscoperta di una specialità tipica perduta nei tempi nasce così questo particolare e gustosissimo panino gourmet, la cui farcitura riprende i piatti tradizionali milanesi: ossobuco, nervetti, cotoletta orecchia d'elefante, mondeghili e molti altri!Noi abbiamo assaggiato:
🍔 Panattonin a la manera del cusin: panattonin, cotoletta orecchia di elefante, pancetta piacentina dop, scaglie di raspadura, pomodoro ramato leggermente grigliato, crema di cipolle di Tropea, senape, lattuga, sale Maldon, salsa rossa (15,60€)
🍔 Panattonin del scior: panattonin, cotoletta orecchia di elefante, pomodorini confit, patate al forno, timo, limone, maionese e sale Maldon (15,60€)Il panino mi ha quasi commossa perché mi ha proprio ricordato la cotoletta che mi preparava la mia nonna❤️ e anche Ricky che è terún ha molto apprezzato questa versione burger😁 Avrei farcito un po' di più il Panattonin del scior perché la farcitura rispetto al pane era un po' più scarsina e si perdeva, ma il gusto è spaziale quanto il rapporto qualità-prezzo🚀
Un appunto di miglioramento: da accendere in anticipo le lampade riscaldanti nel giardino esterno altrimenti si mangia al gelo🥶Vi consigliamo questo posto? Assolutamente sí!👉Salvate il video se volete un assaggio di cucina milanese low cost e seguiteci per altri consigli cicciosi😋📍@panattonin.ciumbia | Milano
Ⓜ️ Lotto | Segesta#panettone #panettonelovers #panettonemilano #milanofoodie #milanofoodporn #milanofoodlovers #panattonin #viaggiaredegustando #nataleamilano #cucinalombarda #streetfoodmilano

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🎁CODICE SCONTO PER VOI👇Abbiamo assaggiato IL PANETTONE PIÙ PISTACCHIOSO che ci sia💚Gli amici di @siciliafoodprn ci hanno fatto provare il loro Panettone Artigianale al Pistacchio, con glassa al pistacchio, granella di pistacchio e... una golosissima Crema Spalmabile al Pistacchio🤤🫠Impasto morbido, profumato e sofficissimo, da gustare spalmandoci sopra la crema al pistacchio che lo rende ancora più #foodporn e godurioso!Insomma se siete #pistacchiolovers non potete proprio perdervelo!🎁Approfittate dello SCONTO PER VOI👇
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🎄La foresta natalizia più magica d'Italia🇮🇹Siamo a Lagundo (BZ) in Alto Adige, all'interno del Birrificio Forst che nel periodo natalizio trasforma il suo giardino in una splendida foresta incantata🎄🎄🎄Luminarie, angolini cozy e instagrammabili con bracieri e coperte pelose, casette natalizie, alberi di Natale creati con le bottiglie della birra Forst, bancarelle, una pista di pattinaggio e tanti eventi speciali per grandi e piccini✨️Non mancano poi nelle sale ristorante i piatti tipici della tradizione altoatesina🥨 compresi fiumi di birra Forst🍻Un consiglio? Non perdetevi la stagionale 🍺Birra di Natale🎅👉Per saperne di più e organizzare la vostra gita in questa magica foresta natalizia leggete il nostro articolo dedicato sul blog con tutte le info utili ➡️ LINK IN BIO!🔗www.viaggiaredegustando.it❓️Conoscete altri giardini magici come questo da consigliarci?📍 @forst_braugarten_giardino_ | Lagundo (BZ)#forestanatalizia #braugartenforst #forst #forstbeer #birraforst #birrificioforst #birrificioitaliano #beerlovers #birranatalizia #viaggiaredegustando #altoadige #viaggicicciosi #mercatinidinatale #merano #christmasiscoming #christmasinitaly #christmastime #nataleinitalia

Il Glögi o glögg è una bevanda tipica invernale

Il Glögi o glögg è una bevanda tipica invernale dei Paesi nordici, molto simile al nostro vin brulé.Viene servita nei chioschetti dei Mercatini di Natale e il termine pare derivi dalla parola svedese, che significa "bruciare"🔥Il glögi viene preparato aggiungendo all'acqua bollente un mix di spezie (solitamente cardamomo, chiodi di garofano, cannella e zenzero), poi setacciata e addizionata di vino, liquori, cognac, rum o succo di frutta, scorza di arancia e uvetta o mandorle.Viene servito caldo e il profumo è qualcosa che è difficile da spiegare: per noi sa di Natale!Ne abbiamo bevuto a litri qualche anno fa durante il nostro viaggio a Helsinki per scaldarci dalle temperature polari❄️🥶 Un salvavita!❓️E a voi quale bevanda vi fa subito pensare al Natale?👉Per saperne di più della nostra visita ai 🎄Mercatini di Natale di Helsinki sul nostro blog trovate un articolo completo con tutte le info utili
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👇Leggi sotto per il motivo n.6👇...è ancor

👇Leggi sotto per il motivo n.6👇...è ancora una meta poco gettonata in inverno!❄️Quale motivo vi ispira di più?👉Lasciateci un cuoricino se questi motivi vi sono piaciuti e seguiteci per altri #viaggicicciosi 🌍#salisburgo #saltzburg #visitsalzburg #viaggiaredegustando #foodtravelcouple #goodtravellers #consiglidiviaggio #viaggiineuropa #viaggiinvernali #winterdestination #visitaustria

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