Il 2 settembre 2021 è stato inaugurato il nuovissimo Mercato Centrale di Milano: scopriamo insieme tutti i dettagli di questo tempio del gusto in città!
Sommario
Mercato Centrale di Milano: il nuovo tempio del gusto in città
Viaggiando qua e là in Italia e in Europa abbiamo sempre fatto tappa almeno una volta ai mercati cittadini. Il Mercato Centrale di Firenze, il Mercado de San Miguel a Madrid, il Nagycsarnok di Budapest, la Boqueria a Barcellona, solo per citarne alcuni.
E al ritorno ci siamo sempre chiesti: perché non esiste un mercato simile anche a Milano?!?
Ecco, adesso c’è. Ed è uno spettacolo per gli occhi e il palato!
Dove si trova il Mercato Centrale di Milano
Il Mercato Centrale di Milano si trova all’interno della struttura della Stazione Centrale della città.
L’ingresso esterno si trova precisamente in Via Sammartini, angolo Piazza Quattro Novembre, ma si può accedere al mercato anche direttamente dall’interno della stazione ferroviaria.
L’interno del Mercato Centrale di Milano
Mentre l’esterno trasuda imponenza e opulenza vista la miscela tra gli stili architettonici dell’epoca fascista, l’interno è decisamente più sobrio e spoglio.
Le uniche note decorative sono i ritratti degli chef aderenti all’iniziativa, le scritte e i disegni legati al cibo, il tutto in stile street art.
In alcuni punti questo luogo risulta quasi claustrofobico se è preso d’assalto dai turisti affamati. Infatti, i banchi dei ristoratori sono disposti ai lati di un corridoio centrale, che porta il curioso avventore a farsi strada in un interessante e variegato percorso gastronomico.
Il mercato è suddiviso su due piani, collegati tra loro tramite scale mobili. Ma sia al piano terra che al piano superiore troverete botteghe dove poter fare la spesa e dove potervi sedere al tavolo per gustare le specialità proposte.
Come arrivare al Mercato Centrale di Milano
Potete raggiungere il Mercato Centrale di Milano con vari mezzi di trasporto:
- IN METRO: il mezzo più comodo se già vi trovate in città. La fermata è Centrale sia che prendiate la M2 (linea verde) che la M3 (linea gialla). Se vi trovate già all’interno della zona urbana, dovete acquistare il biglietto ordinario (3 zone Mi1-Mi3) da 2€ a corsa. Per il tariffario completo e aggiornato rimandiamo al sito ufficiale ATM.
- IN TRAM: nelle vicinanze del mercato fermano i tram delle linee 5, 9 ,10. Per i percorsi, le fermate e le tariffe vi rimandiamo al sito dei trasporti milanesi.
- IN TRENO: considerando che il mercato si trova all’interno di uno degli snodi ferroviari principali del Nord Italia, non avrete alcun problema a raggiungerlo con questo mezzo.
- IN AEREO: dai due principali aeroporti della città, Linate e Malpensa, partono bus e shuttle che vi porteranno direttamente alla Stazione Centrale. Da Linate: Linate Shuttle, linea urbana 73. Da Malpensa: Malpensa Shuttle, Malpensa Bus Express, Terravision, Caronte.
- IN AUTO: non è il mezzo migliore per visitare Milano, considerando le aree a pagamento e i vari divieti. Ma se proprio non potete farne a meno, vi consigliamo almeno di lasciare l’auto nei parcheggi a pagamento della zona per evitare multe.
Dove parcheggiare vicino al Mercato Centrale di Milano
Ecco i parcheggi a pagamento più vicini al mercato:
- Garage Sammartini
- Garage 2000
- Parcheggio Stazione Centrale
Orari di apertura del Mercato Centrale di Milano
Il Mercato Centrale di Milano è aperto dal lunedì alla domenica, dalle ore 7:00 alle 00:00, 364 giorni all’anno.
Per questo motivo troverete tantissime botteghe, per soddisfare il vostro appetito da colazione fino al dopocena!
Le Botteghe del Mercato Centrale di Milano
Il Mercato Centrale di Milano consiste di ben 29 botteghe di artigiani del cibo, un mercatino biologico, un laboratorio radiofonico, due bar, uno spazio fare, un ristorante e una scuola di cucina.
Qui avrete l’imbarazzo della scelta tra cibo tradizionale, street food, etnico, pasticceria, carne bollita e bbq, pesce fresco e fish bar, vino, cocktail o succhi.
Insomma, siamo in un vero tempio del gusto, perché soddisfa proprio tutti i palati!
Ecco la lista di tutti le botteghe che trovate al Mercato Centrale di Milano e la mappa:
Si chiama mercato, ma qui più che la spesa faremmo volentieri un bel food tour per provare tutti questi piatti goduriosi (e lo faremo)!
La scelta è davvero molto ampia e di livello: si va dal fish bar dello chef emergente Jérémie Depruneaux allo street food fiorentino di Giacomo Trapani (Bambi Trippa). Dall’American BBQ di Joe Bastianich ai ravioli cinesi di Agie Zhou (Ravioleria Sarpi).
E ancora dalla pluripremiata pasticceria meneghina di Vincenzo Santoro (Pasticceria Martesana) alla sfogliatella napoletana di Sabato Sessa (Forno Sessa 1930). Dall’enoteca Tannico al cocktail bar di Flavio Angiolillo, il bartender-imprenditore che ha conquistato la Milano-da-bere.
Avete già l’acquolina in bocca, vero?
I prezzi del Mercato Centrale di Milano
Da quello che abbiamo visto, i prezzi sono perfettamente in linea con il costo della vita milanese. Tenendo anche conto della bella selezione di botteghe e materie prime!
Durante la nostra prima visita al Mercato Centrale abbiamo voluto provare subito l’American BBQ di Joe Bastianich e ne siamo rimasti piacevolmente soddisfatti. Sia dai sapori e dalla cottura della carne, sia dall’ottimo rapporto qualità/prezzo.
In due abbiamo mangiato: 100 g di Brisket (punta di petto, 5€), 100 g di Burnt Ends (punta di petto fatta marinare nella salsa BBQ, 7€), 100 g di Pulled Pork (maiale sfilacciato, 5€), un Mac & Cheese (5€), un calice di vino Ciliegiolo della Cantina Bastianich (4€). Totale: 26€.
Se amate la carne e il BBQ dovete provarlo assolutamente!
Cosa aspettate? Correte ad assaggiare tutti i piatti del nuovo Mercato Centrale!
Se non vi bastano, leggete gli articoli che abbiamo scritto per sapere dove mangiare a Milano in ogni occasione e continuate a seguirci sui social!