Autunno Pavese: la fiera dei sapori di Pavia e provincia
Se amate i sapori locali e i prodotti tipici del territorio di Pavia e provincia, non potete perdervi l’attesissimo evento enogastronomico Autunno Pavese.
Sommario
Autunno Pavese: la fiera dei sapori di Pavia e provincia
Autunno Pavese 2024: quando e dove si svolge
L’Autunno Pavese 2024 si terrà dal 4 al 7 ottobre 2024 a Pavia presso il Palazzo delle Esposizioni, un luogo perfetto per accogliere l’atmosfera conviviale e ricca di tradizione che caratterizza l’evento.
Gli orari per i vari giorni sono:
- VENERDÌ 17.00 – 24.00
- SABATO 16.00 – 01.00
- DOMENICA 11.00 – 24.00
- LUNEDÌ 17.00 – 24.00
Autunno Pavese 2024: il programma
Per gli amanti del vino e dei sapori pavesi questo evento è molto più di una semplice fiera enogastronomica: è un’immersione nel cuore della cultura dell’Oltrepò Pavese e della provincia di Pavia, tra prodotti tipici e vini d’eccellenza.
All’Autunno Pavese 2024 vi aspettano:
- Showcooking con chef stellati;
- Masterclass con i migliori vini dell’Oltrepò Pavese, birre artigianali e organizzate da AIS, FISAR, ONAV;
- Laboratori dell’AP Academy: corsi pratici di cucina in collaborazione con l’Associazione Cuochi Pavia
Ecco un estratto del programma:
- Venerdì 4 ottobre: si inaugura con una serata dedicata ai sapori di Pavia e dintorni. Potrete passeggiare tra i 50 stand di produttori locali, partecipare a workshop dedicati al vino e alla cucina tipica. Da non perdere: il laboratorio sulle bollicine dell’Oltrepò e l’approfondimento sul Buttafuoco Storico.
- Sabato 5 ottobre: l’evento si fa ancora più ricco. Una delle attrazioni principali sarà il laboratorio di cucina Frolla Frendy e alle ore 21:30 tutti pronti per lo speciale dedicato al Pinot Nero, tra i migliori vitigni dell’Oltrepò.
- Domenica 6 ottobre: per gli amanti della cucina, sarà possibile partecipare a corsi di cucina interattivi dalle 11:00 alle 21:00 circa, tra cui quello dedicato alla trippa, specialità locale. Non mancano anche attività didattiche per i più piccoli.
- Lunedì 7 ottobre: ultima giornata, ma non per questo meno intensa! Concludete l’esperienza con una degustazione di Risotto con topinambur e ragù d’anatra e un seminario dedicato alla scoperta del Buttafuoco Chinato abbinato al cioccolato.
Per prenotare masterclass, laboratori, degustazioni guidate e seminari vi rimandiamo al sito ufficiale.
Come raggiungere l’Autunno Pavese 2024
Il Palazzo delle Esposizioni si trova in Piazzale Europa, a pochi minuti dal centro di Pavia e si può raggiungere:
- IN TRENO: da Milano o da altre città lombarde vi basterà prendere un treno regionale da Milano Porta Garibaldi o Milano Centrale e in circa 30-40 minuti sarete a Pavia. Dalla stazione ferroviaria, potete raggiungere il Palazzo delle Esposizioni con una passeggiata di circa 30 minuti o con l’autobus urbano (linea 3).
- IN AUTO: l’uscita dell’autostrada più vicina è quella di Bereguardo, oppure potete prendere la Strada Statale dei Giovi (SS 35) che passa proprio da Pavia.
- IN BUS: linee urbane, servizio a chiamata Noctibus (tutti i giorni dalle 20.00 fino all’1.00) e Morpheus (il venerdì e il sabato dalle 23.00 fino all’1.30). Vi lasciamo il link per maggiori dettagli del trasporto urbano.
Autunno Pavese 2024: dove parcheggiare
Per chi preferisce arrivare in auto all’Autunno Pavese, proprio nel piazzale antistante l’evento è disponibile un parcheggio scoperto gratuito.
Autunno Pavese 2024: quanto costa
Il biglietto d’ingresso all’Autunno Pavese ha un costo di € 5, che darà accesso a tutte le aree della fiera e sarà valido anche per il giorno successivo. Il ticket ridotto per gli over 65 costa € 2,50 e per le famiglie è conveniente acquistare il Pacchetto famiglia “AP4KIDS” (2 adulti + bambini con meno di 14 anni) a 5€.
Inoltre, per vivere appieno l’esperienza delle degustazioni, è possibile acquistare il Pass Degustazioni (tasca+calice) a € 6 che include 5 degustazioni di vino o birra presso gli stand dei produttori.
La biglietteria chiude 30 minuti prima dell’orario di chiusura della manifestazione ed è consentito l’ingresso ai cani, purché al guinzaglio, con museruola al seguito o nel trasportino.
È possibile acquistare i biglietti in loco oppure online sul sito ufficiale dell’Autunno Pavese (costo prevendita +1 euro) che vi consigliamo di visitare per avere informazioni più dettagliate e prenotare in anticipo.
Autunno Pavese 2024: cosa mangiare, cosa bere e cosa comprare
Protagonisti dell’Autunno Pavese sono ovviamente i prodotti del territorio di Pavia e provincia: riso, vino, salumi, birra, formaggi, pane, biscotti, funghi e molto altro. La fiera infatti è considerata da sempre una vetrina dei sapori autentici e delle eccellenze di queste terre: ogni angolo della provincia pavese nasconde un’eccellenza da scoprire!
Tra le specialità locali da non perdere vi consigliamo di assaggiare, bere e comprare negli stand dei produttori: il riso della Lomellina, i vini DOC o DOCG come Bonarda, Buttafuoco Storico, Pinot Nero spumantizzato e in versione rosè, il Salame di Varzi DOP e il Salame d’Oca di Mortara, il pane tradizionale Micca o Miccone, prodotti da forno come le Offelle di Parona, i baci di Godiasco e la Torta Paradiso di Pavia, la birra artigianale… Insomma, assaggiate e comprate tutto! Innumerevoli sono gli assaggini gratuiti, quindi approfittatene!
L’Autunno Pavese 2024 promette di essere un evento imperdibile per chi ama esplorare sapori autentici e scoprire nuove realtà enogastronomiche. Se sei appassionato di vino, cibo genuino, food shopping e desideri vivere un’esperienza culturale a 360 gradi, non puoi lasciartelo scappare!
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