Vorreste fare un viaggio esotico ma in questo momento non potete partire? Allora viaggiate con il gusto rimanendo in città grazie a questi ristoranti etnici a Pavia! Attenzione: l’ordine in cui vengono elencati i ristoranti non è una classifica ma è casuale!

Ristoranti etnici a Pavia: 6 indirizzi da provare

1. DedasPuri

Iniziamo da uno dei ristoranti etnici di Pavia che più ci ha stupito negli ultimi anni e che ogni volta rimane una certezza. DedasPuri è un ristorante georgiano che propone sia un menu alla carta che diversi menu degustazione: tradizionale, vegetariano e vegano.

Tra i piatti tipici della cucina georgiana che più ci hanno colpito piacevolmente vi consigliamo i khinkali, tradizionali ravioli ripieni di carne speziata o patate e formaggio, l’insalata di pollo con verdure miste e maionese, il lula, una sorta di salsiccia di carne macinata e speziata, e l‘ ostri, vitello in umido con erbe aromatiche. Assolutamente imperdibile l’ acharuli khachapuri, una sorta di pizza ovale con burro, formaggio e uovo: crea dipendenza!

Anche i vini ben si abbinano al menu della tradizione georgiana, in particolare vi consigliamo di provare gli orange wine locali che vengono affinati in anfora.

📍Dove: Via Beccaria, 24

💰Prezzi: i Menu degustazione costano 30€, mentre tra i piatti unici alla carta che vi abbiamo consigliato siamo tra i 12-16 €. Non esagerate con gli ordini perchè i piatti sono sostanziosi!

2. Byblos Cafè

Agli amanti della cucina mediorientale non possiamo che consigliare Byblos Cafè, un angolo di Libano a Pavia. Dopo 10 anni dalla prima volta che abbiamo messo piede qui dentro è ancora una garanzia per chi ama la cucina libanese!

Il locale ha un arredamento che vi trasporterà nel mood delle notti mediorientali, mentre il menu è ricco di piatti fatti per essere condivisi in compagnia, come la tradizione vorrebbe. Vi consigliamo l’Antipasto Meze per assaporare tante stuzzicherie miste come falafel, babaganoush e hummus, e poi di provare la carne come il Lahme Mishwe, bocconcini di agnello alla griglia.

📍Dove: Via Volturno, 35

💰Prezzi: modici in confronto alle quantità generose dei piatti. Antipasto Meze (16€), Lahme Mishwe (12€).

3. Kame Ramen

Se amate il ramen giapponese non potete che correre da Kame Ramen, un piccolo e grazioso locale a due passi dal Duomo di Pavia.

La varietà di ramen sul menu non è molto vasta e purtroppo quando ci siamo stati noi alcune tipologie non erano proprio disponibili quel giorno, ma a Pavia rimane un buon posto dove scaldarsi dal freddo invernale facendo un viaggio culinario in Giappone.

In aggiunta a questo piatto tipico trovate antipastini come bao (panini al vapore), okonomiyaki (frittatina giapponese) e gyoza (ravioli). Vi consigliamo di prenotare in anticipo.

📍Dove: Via Jacopo Bossolaro, 27

💰Prezzi: onesti per la zona e la particolarità in città, anche se le quantità dei piatti sono giuste. Ramen (13.90€), bao (6,50-7€).

4. Dufu

Dufu è un ristorante a conduzione familiare di cucina manciuriana nascosto tra i vicoli del centro storico di Pavia. Non mancano sul menu i piatti classici della cucina cantonese “all’occidentale” come gli involtini primavera, o quelli di altre regioni della Cina come il Sichuan. Ma non è la solita cucina cinese!

Qui infatti si possono assaporare anche le specialità di quella regione remota della Cina al confine con Russia, Corea e Giappone, che culinariamente parlando non si sente così spesso. Tra i piatti davvero ottimi che vi consigliamo a mani basse ci sono i Ravioli Speciali (ripieni di erbe cipolline cinesi, gamberi e maiale),  la Lasagna di melanzane in salsa YuXiang, il Pollo al GongBao (saltato con arachidi in salsa piccante) e la Pancetta di maiale stufata in salsa di soia con spezie. Abbiamo ancora l’acquolina, e voi?

📍Dove: Piazza Guicciardi, 4

💰Prezzi: molto onesti per la quantità e la qualità di quello che viene servito. Qualche esempio: Ravioli Speciali (7€, 6 pz), Pancetta di Maiale (11€), Lasagna di melanzane in salsa YuXiang (10€).

5. Smokey & Co.

Smokey & Co. è il locale giusto per i fan sfegatati della cultura americana e si trova appena fuori città. Qui troverete il tipico ambiente da pub statunitense tex-mex, con maglie dei giocatori di basket e baseball appesi alle pareti, un enorme bancone centrale dove si spina birra a volontà e TV ad ogni angolo da cui seguire le partite. Un’atmosfera easy e caciarona perfetta per le grandi compagnie di amici, ma adatta anche alle famiglie.

Tra i piatti non possiamo non citarvi gli hamburger (che un tempo erano di dimensioni paragonabili a quelli del programma Man Vs. Food, ora si sono riadattate ahimè), i super farciti burritos e la succulenta varietà di carne alla griglia.  Personalmente amiamo il burger Queso Pork (carne di maiale sfilacciata con salsa bbq, cheddar caldo, bacon, insalata e pomodoro), l’ Ham Burritos (tortilla grande ripiena di prosciutto cotto, formaggio e insalata) e la Picanha da 600 g cucinata sulla griglia con spezie.

Lasciate anche uno spazietto per il dolce: la loro cheesecake fatta in casa è fenomenale!

📍Dove: Strada Due Porte 29, San Genesio ed Uniti (PV)

💰Prezzi: ottimo rapporto-qualità presso e in linea con il resto della città. Burger (8-13,50€), burritos (9-12€), Carne in base al taglio, peso e tipologia (a partire da 18€).

6. Hanami

Se amate la cucina giapponese tradizionale e autentica dovete assolutamente conoscere questo ristorante nipponico storico a Pavia. Hanami non è un ayce, è in una zona un po’ fuori dal centro, ma i piatti sul menu sono selezionati, con delle portate speciali che variano stagionalmente in base alla disponibilità.

Un locale elegante con arredi in legno scuro, qualche posto al bancone con il sushiman a vista, origami che fluttuano sospesi ai soffitti e piccoli giardini zen agli angoli delle sale. Le specialità spaziano dai sashimi e sushi (anche un po’ particolari come il toro, la ventresca di tonno), tempura, chirashi, udon, teppanyaki e molto altro. Non perdetevi anche il loro tiramisù artigianale al matcha. Consigliatissimo se avete nostalgia del Giappone!

📍Dove: viale Partigiani 141

💰Prezzi: ottimi e onesti considerando l’eccellente qualità delle materie prime. Barca di sushi misto 18 pezzi (22€), Unagi don (17€), nigiri 2 pezzi (da 4 a 9€).

Vi abbiamo convinti a fare il giro del mondo rimanendo in città grazie a questi ristoranti etnici a Pavia? Scoprite altri locali dove mangiare a Pavia e dintorni e seguiteci anche sui social per restare aggiornati!