Milano ha una tradizione gastronomica che non va sottovalutata: dal risotto allo zafferano alla cotoletta alla milanese, passando per ossobuco e mondeghili. In questo articolo ti consigliamo dove mangiare milanese a Milano attraverso i ristoranti tipici da provare assolutamente secondo noi.
Dove mangiare milanese a Milano: 8 ristoranti tipici da provare
Milano è spesso associata alla moda e al business, ma chi la vive davvero sa che è anche una città incredibilmente golosa. Noi siamo sempre alla ricerca di sapori autentici e in questo viaggio tra i quartieri milanesi vi consigliamo i nostri ristoranti preferiti dove mangiare cucina milanese tradizionale e rivisitata a Milano.
1. La Dogana del Buongusto
Se vuoi fare un viaggio negli autentici sapori meneghini, devi passare questa dogana! La Dogana del Buongusto è un ristorante di cucina tradizionale milanese, che conta oltre 400 etichette di vini selezionati tra eccellenze italiane e internazionali.
Una location elegante e raffinata, in una cantina dai mattoni a vista, un menu tipico che parte dal pane dello storico forno milanese Antica Forneria Silini, per passare al risotto milanese con ossobuco, fino alla classica cotoletta. Una garanzia!
📍Dove: Via Molino delle Armi 48 (MM Vetra)
💰Prezzi: menu Degustazione della Tradizione a 55 euro/persona per minimo 2 persone oppure menu alla carta
2. Consorzio Stoppani
Consorzio Stoppani è uno dei migliori esempi di cucina milanese moderna a Milano. In questo ristorante super easy e particolare, dalla location che ricorda le sagre di paese, con tavolini in legno, lucine e persino un apecar, i piatti sono abbondanti e goderecci.
Per non parlare delle materie prime spaziali provenienti da pastifici, aziende agricole, caseifici e micropanifici. Consigliatissimo se volete mangiare una cotoletta top a un prezzo superlativo: per noi una delle migliori rivisitazioni in città!
📍Dove: Via Antonio Stoppani 15 (MM P.ta Venezia)
💰Prezzi: ottimo rapporto-qualità e quantità prezzo. Cotoletta a 20 euro
3. Al Garghet
Al Garghet è un piccolo paradiso fuori dal tempo: una trattoria di campagna, con lucine, giardino e dettagli rustici super curati. Perfetto per una cena di coppia!
Qui la cucina milanese è tradizione pura, servita in un contesto intimo e suggestivo, a partire dal menu scritto ancora a mano, in un quadernino che ricorda quello dove nonna si annotava le ricette. Cotoletta, mondeghili, fiori di zucca ripieni, risotto alla milanese, pasta fresca fatta in casa. Ti servono altri motivi per provarlo?
📍Dove: Via Selvanesco 36
💰Prezzi: primi 20-25 euro, secondi 20-40 euro
4. Trattoria Bel Belé
Trattoria Bel Belè è la tipica trattoria milanese che prepara piatti tradizionali della cucina lombarda veraci, abbondanti e gustosi, a prezzi onesti. La sua particolarità sta anche nella location da caratteristica osteria di quartiere, che ha mantenuto un twist vintage Anni’80 grazie ad arredi e oggetti d’epoca.
Oltre all’iconico risotto alla milanese e alla cotoletta che sono un must, il menu propone specialità che cambiano stagionalmente. Prova il gelato al Braulio, il liquore di montagna alle erbe caratteristico della valli lombarde!
📍Dove: Via dell’Aprica 10 (MM Maciachini | Lancetti)
💰Prezzi: risotto alla milanese (14 euro), cotoletta (16 euro)
5. Il Fortino
Ambiente classico, caldo, un po’ “vecchia Milano”, ma con un pizzico di contemporaneità e instagrammabilità. Il Fortino è un ristorante di cucina milanese rivisitata e con un’atmosfera magica e romantica, con tante lucine e altalene al posto di sedie.
Nel menu non solo piatti tipici milanesi, ma anche piatti lombardi, pasta fresca, carni selezionate e dolci fatti in casa.
📍Dove: Viale Bligny 44 (MM Porta Romana | Crocetta)
💰Prezzi: antipasti 10-18 euro, cucina milanese 15-28 euro
6. Classico Trattoria & Cocktail
Classico Trattoria & Cocktail è una trattoria contemporanea elegante, giovane e vivace, perfetta dall’aperitivo alla cena grazie al suo cocktail pairing.
Mondeghili con mayo allo zafferano e risotto alla milanese con ossobuco sono forse la scelta più classica e scontata, ma anche la più consigliata! Ideale se vuoi mangiare milanese a Milano con un tocco creativo.
📍Dove: Via Marcona 6 (MM Tricolore | Dateo)
💰Prezzi: menu degustazione a mano libera di 5 portate (60 euro) o 7 portate (80 euro), menu degustazione tipico “Ieri, oggi e domani” (55 euro)
7. Trattoria San Filippo Neri
Perchè scegliere di mangiare alla Trattoria San Filippo Neri? Perchè è una delle trattorie storiche dove la cucina milanese non è una moda. Rustica, semplice, senza fronzoli. Dove ti sentirai accolto come uno di famiglia, un posto sincero come la sua cucina. Nella bella stagione è possibile sedersi ai tavolini all’aperto sotto al pergolato, per un pranzo in relax, senza troppi formalismi. Piatti abbondanti, artigianali, gustosi e a prezzi più che onesti.
📍Dove: Viale Monza 220 (MM Precotto)
💰Prezzi: primi (9 euro), secondi di carne/pesce con contorno (15.50 euro)
8. Panattonin
Panattonin è un locale informale che propone i piatti tipici meneghini con un twist in più che pare innovazione, ma che in realtà ha origini fin dal 1200: una versione del Panettone mignon e salata.
Nasce così uno street food dai sapori local, partendo dal panattonin (il mini panettone salato), usato come burger, alla farcitura a scelta tra specialità quali cotoletta orecchia d’elefante, raspadura, mondeghili, luganega, cotechino, lingua & salsa verde, ossobuco e vitello tonnato. Consigliatissimo!
📍Dove: Via Mosè Bianchi 101 (MM Lotto)
💰Prezzi: panattonin farcito (anche in versioni vegetariane) da 10-15.50 euro
Se ti stai chiedendo dove mangiare cucina milanese a Milano, ora hai una lista completa e testata sul campo! Dalla trattoria rustica al ristorante più elegante e gourmet, Milano sa sorprenderti sempre, anche a tavola!
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